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Au-delà du poulet: la biodiversité aviaire dans un site urbain portugais de la fin du Moyen Âge

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Au-delà du poulet: la biodiversité aviaire dans un site urbain portugais de la fin du Moyen Âge

Moreno García, Marta et Pimenta, Carlos M.

Oiseaux en archéologie: 261-275 (2010)

Abstrait

Une série de 137 silos utilisés à l'origine pour stocker les céréales ont été excavés à l'extérieur du mur de la ville de Beja (Alentejo, Portugal). Les restes aviaires trouvés dans 35 de ces silos ont été analysés dans le but de reconnaître les rôles économiques, sociaux et culturels joués par les oiseaux dans cette colonie urbaine portugaise à la fin de la période médiévale. La consommation de volaille domestique et de perdrix à pattes rouges semble avoir été régulière alors que d'autres produits alimentaires comme les oies, les canards, les pigeons, les pluviers, les grues, la petite outarde, les grives et les étourneaux sont moins fréquents. Pourtant, leur occurrence témoigne de la grande variété de sauvagine exploitée, peut-être pour être servie à la table des classes supérieures. Le Hawking était probablement l'une des techniques de chasse les plus couramment utilisées.

De plus, la chasse aux grands rapaces n'est pas seulement démontrée par les restes d'aigles avec des marques de coupure, mais elle est également étayée par des sources documentaires. La fabrication d'artefacts à partir des cubitus de vautours peut expliquer la présence d'ossements d'ailes de ces charognards parmi les déchets de la ville. Enfin, l'état pathologique observé sur un tarso-métatarsien d'un choucas et les éperons coupés de deux tarsométatarses de volaille domestique sont provisoirement interprétés comme des preuves archéologiques de deux pratiques culturelles différentes: le maintien des corvidés en captivité et le cockfi ghting, respectivement. Il est démontré que les oiseaux des sites médiévaux offrent l'opportunité de mettre en évidence des aspects de la vie quotidienne d'une communauté urbaine qui, autrement, resteraient inconnus.


Voir la vidéo: Le déclin de la biodiversité: quelques chiffres du déclin des oiseaux - Conférence en ligne (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Goveniayle

    Je pense que vous faites erreur. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  2. Boynton

    Cette information est vraie

  3. Kikinos

    La probabilité de telles coïncidences est pratiquement nulle ... tirez vos propres conclusions



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